Food Review|深圳 Shenzhen|老街站必到喜茶、東門美食街

香港人是喜歡外遊不是因為有錢,而是因為香港太細小,無論幾多的山頭幾多的離島,總會玩到悶。所以有錢的就出國去個台灣、日本、泰國,沒錢沒假得就來個深圳一日遊,擴大遊玩的版圖。

遊深圳的新手首選地點必定是老街站,無論尋美食抑或購物都一應俱全,其中一個出口可直到1234 Space,商場細小,主要對象是年輕人,而且有喜茶的分店!

喜茶 Hey Tea
(左)金鳳茶王(RMB23) 、(右)芝芝莓果(RMB28)

芝士奶蓋近年大熱,小妹與男朋友經過飲品店都會買杯來飲,但試過香港很多家的芝士奶蓋一是味道較淡味,或是分量較少,始終不及深圳的喜茶。這次北上,喜茶是我們這次旅程的首要目標,我們試了最受歡迎的金鳳茶王和芝芝莓果,金鳳茶王是個人最喜歡的!始終覺得奶蓋配茶才能充分嘗到奶蓋濃厚的滋味!芝芝莓果是沙冰,酸酸甜甜非常清新,夏天飲簡直透心涼,但個人認為水果的酸味會影響到芝士奶蓋的味道,所以還是偏愛茶!

(上左)樽裝巧克力布蕾(RMB9)、(上右)樽裝抹茶布蕾(RMB12)
(下)法式焦糖烤布蕾(RMB9)

喜茶其實大家都飲過,都不用我來介紹吧,但這次喜茶之旅令我們驚喜的反而是甜品,之前我們都只關注飲品都忽略了。焦糖燉蛋是小妹最喜歡的甜品,所以排隊時看到法式焦糖烤布蕾就立刻要買,而且價錢超平!只需要9蚊人仔,香港甜品店隨便都收三十幾四十蚊一個。既然這麼抵食,便連同巧克力布蕾和抹茶布蕾一起買了!還有榴槤布蕾但我們沒有買,榴槤愛好者認為榴槤要原隻吃才滋味。

焦糖烤布蕾的焦糖香脆,但燉蛋不夠軟滑,不過9元甜品來說是可以接受的,而燉蛋的厚度和焦糖是完美的比例,每一口燉蛋都有一片焦糖!而巧克力布蕾比預期好味!本以為朱古力味會較淡而且偏甜,但完全是我們喜歡的濃度和甜度,而且非常軟滑,以9元來說是超水準呢!抹茶布蕾是留給愛吃抹茶的弟弟的手信,我也試了一口,跟朱古力味一樣高質,濃濃的抹茶味,而且甜度適中。大家下次去飲喜茶不妨試埋他們甜品!

喜茶 HeyTea

地址:建設路3018號1234space二樓L212

營業時間: 週一至週四 10:00-22:30 週五至週日 10:00-23:00

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photo from:http://asanoken.jugem.jp/?eid=4060

東門町美食街

東門美食街是上深圳必去的掃街地點,大部分深圳內地小食都可以在裡面找到,走一轉已經不用去吃正餐了。


水果茶(RMB20)

這杯水果茶只是經過隨便買的,茶味較淡,附了叉子,飲完茶還可以吃水果,有西瓜、菠蘿、士多啤梨等等,水果都非常新鮮。


涼拌涼皮(RMB10)

涼皮是近年很喜歡的麵食,香港比較少有,因為要手工新鮮製作,涼皮口感像實淨版的河粉和腸粉,與青瓜絲等配菜涼拌。因為不常吃到,在東門町美食街一看到有位少年擺賣,便嚷著要吃,男朋友一向腸胃差,不敢隨意試小販檔的食物,叫我找別家看起來有信心的食店。但垂涎三尺的我堅持要吃,結果我們都一致好評!

涼皮以小量麻醬和其他調味料調味,我千叮萬囑少年只要加很小辣味,因為內地的辣度標準一向較高。配菜有少量青瓜絲,一些蜂巢豆腐和超多脆脆黃豆。青瓜絲一向是涼拌的好朋友,而蜂巢豆腐比起腐皮豆卜更能夠吸收到醬汁,每一口都好滋味!我們最喜歡的是脆脆黃豆,類似脆青豆,是會吃不停的小食,將其加入涼拌中豐富了整道菜的口感!檔口在東門町美食街裡一家台式飲品店前,沒有店名,只是檔口寫著涼拌涼皮,想吃的人要仔細尋找一下了。

東門町美食街

地址: 中國廣東省深圳市羅湖區東門永新路

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Food Review|深圳 Shenzhen|麻甩天堂 – 木屋燒烤

在深圳過夜的朋友,吃宵夜是常識吧,如果怕街邊燒烤的衛生情況欠佳,可以去有多間分店的木屋燒烤。內地微信通行天下,連食串燒都要微信下單,店員帶我們坐下後,便叫我們用微信點食物,我們說沒有微信,服務員才給我們點餐紙。其實我很欣賞內地人接受電子化的程度(雖然微信可以滲入人民生命的每一部分是件很可怕的事),男女老幼都懂得用微信支付,反而我家兩老在香港生活數十年,叫他們學用Google Map和PPS都叫救命……

燒韭菜

木屋燒烤的食物價格超級親民,蔬菜都是數元至十數元,肉類也只是十元八塊,最貴的是海鮮類,大約三四十元。重點是,因為食物都很便宜,所以我點餐都沒有留意價錢,更沒有記下食物的價錢,哈哈……唯一記得賣得貴的是進口啤酒,如果飲內地生啤就很便宜。

完成第一次下單後,服務員會放下一個沙漏計時器,說35分鐘內沒有食物送上就會免收費,算是保障食客的等候時間,其實35分鐘保障的是店家吧。我們一邊飲啤酒,一邊傾下計又一邊看足球其實都沒有留意有沒有準時,應該是合理的時間上菜吧。求簽筒是用來放吃完的竹簽的,只改了個懶好笑的名。

第一次下單時要選擇全單食物辣還是不辣,沒有小辣的選擇,這對於我這種愛吃辣又不能吃很辣的人是一個缺點。除了某些菜式,服務員上菜時都會將食物夾到我們桌上的碟子,而非每次連碟子上菜,這是很好的方法,不用放到滿桌都是碟子,反正燒烤都是一串串的。

燒豆腐皮

一看就知我選了辣,這個像薄豆腐卜的東西包住一些炒香的辣椒、蒜蓉、酸菜、芝麻的東西很香口很好吃的,豆腐皮燒得香脆,是意想不到的豆腐卜新食法,超級喜歡這道菜,但 真 的 很 辣!

拍青瓜

青瓜爽口清甜,但汁醬較淡。

燒茄子

超多辣椒!一上菜已經被紅紅的表面嚇到,但吃下又不會太辣,茄子燒得夠軟身,仍然很軟滑多汁,但辣味有點遮蓋了蒜味。

燒蠔

原本想吃燒元貝,但已經賣完,唯有轉戰燒蠔,蠔肉其實都不錯,不會燒得太乾,至於味道方面,反正加了重調味都是調味料的味道。

燒香腸、燒雞翼

這個是破戒也要吃的香腸!小時候回鄉一到晚上都會和弟弟一起去買的街邊燒香腸,肉質跟其他香腸都不一樣,撒上滿滿的孜然粉就很好吃,是小時後很美好的回憶。

燒雞翼燒得皮脆,但敗筆的行為是𠝹了一刀,跟肉汁說再見….. 這刀有什麼意義?我破戒了有什麼意義?

 

用餐當日是世界盃球賽的日子,餐廳都掛滿國旗,有個小電視播放著球賽,還有很多很多麻用佬和很多曝光的肚腩。

 

木屋燒烤

地址:布吉老街吉信街4-2號(2樓)
營業時間:星期一至日 11:00-15:00,17:00-03:00

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